0 отзывов
обучение хлебопечению договорная
выпечка на заказ договорная
замороженная выпечка договорная
0 отзывов
Образование:
• ПГУПС, строительство железных дорого и горное дело, дорожный мастер, 2010–2015 гг.
Опыт:
• Ресторан «Марчелисс», повар заготовщик всех цехов, 2013–2014 гг.
• Рестран «Маркет Плейс», повар-универсал (все цеха и станции), 2014–2015 гг.
• Ресторан «LaVue», повар-универсал, пекарь, 2017–2018 гг.
• Ресторан «Порт 2.0», шеф-пекарь, 2018 г.
• Гастробар «Бивень», повар-универсал, бригадир поваров, бригадир-пекарь, 2018–2019 гг.
• Мексиканский ресторан «Paloma Cantina», су-шеф, шеф-повар, 2019–2020 гг.
• Ресторан итальянской кухни с дровяной печью «Braccia», шеф-повар, 2020 г.
• Онлайн-обучение ремесленной выпечке и хлебу в РФ,странах СНГ и Зарубежья (США,Италия,Германия,Австралия) — 2 года.
• Автодром «Игора драйв», старший пекарь, 2020–2021 гг.
• Сеть пекарен «Хлебник», руководитель по обучению пекарей — 1 год.
• Консалтинговые услуги, 2021 г.
приготовление пищи 3 000 руб.
повара договорная
составление меню 10 000 руб.
пекари 10 000 руб.
4,75
4 отзыва
Образование:
• Колледж кулинарного мастерства «ККМ», повар-кондитер, 2017–2021 гг.
• РАНХиГС, менеджмент, бизнес и управление (с 2022 г.).
Опыт:
• Du nord 1834, 2017–2018 гг.
• Гостиница «Кемпински Мойка 22», 2019–2020 гг.
• Отель «Сокос», 2020–2021 гг.
Достижения:
• Участник конкурса «World Skills», 2018 г.
повара договорная
повара-кондитеры договорная
повара-шашлычники договорная
китайская кухня договорная
Все было подготовлено хорошо, вовремя, приехали заранее, все было с собой, собрали всю информацию. Спасибо!
Все отзывы
0 отзывов
Опыт:
• Ресторан быстрого питания Market place, повар-универсал, 2016–2017 гг.
• Ресторан авторской кухни Munhell, повар-универсал, 2017–2018 гг.
• Паб бельгийской кухни Manneken Piss, повар-универсал, 2019 г.
• Паб с уклоном на вечерний гастрономический сервис Bearstein, су-шеф, 2019 г.
• Ресторан мясной кухни Flame, су-шеф, 2019–2020 гг.
• Ресторан Nebulkovo, су-шеф, 2020–2021 гг.
• Устричный ресторан «Лодка», повар-универсал, 2021 г.
• Бистро «Футура», повар-универсал, 2021–2022 гг.
• Ресторан, банный комплекс «БОР 812», су-шеф, шеф-ферментации, 2022–2023 гг.
• Бистро Ivory Garden, пекарь, 2023 г.
русская кухня 20 000 руб.
составление меню 20 000 руб.
составление праздничного меню 20 000 руб.
составление детского меню 20 000 руб.
Подобрать репетитора?